MMF FFS
Smörj en bunke med kokosfett
Klipp 200g Marshmallows i mindre bitar
Micra sedan med 2 msk vatten tills MM smält.
Nu är det smält, tar tre minuter
(förresten.. rör om då och då)
Smörj en annan bunke med kokosfett
Sikta ner florsocker 400-500 g
(Börja med 400 och tillsätt mer när du märker du behöver..
Du kommer märka när)
Gör en grop i mitten och häll i den smälta MM.
Rör med en slev så länge du kan.
Jag hade nog kunnat röra lite längre med
sleven innan jag stoppade ner fingrarna
Så här ska det inte se ut
Känns som klister
När du haft kramp i fingrarna ett jävla tag
så har du förhoppningsvis kommit fram till detta resultat.
En deg som inte riktigt fastnar i fingrarna.
Den ska va som tuggummi.. fastna lite liksom..
Tjoohoo.. klar!! :D
Lägg i plastpåse och vila klumpen i kylskåpet i en timme.
Sen förvaras den i rumstemperatur inplastad i plastpåse.
Klarar sig i typ 3 veckor..
(Marshmallow fondant For Fuck's Sake)